Le proteine vegetali, quali alternative alla carne

Una nuova tappa del nostro viaggio nel panorama della Cucina Naturale : le proteine vegetali in tutte le loro forme e varianti, in alternativa alla carne, al pesce e ai formaggi.

E' ormai evidente per tutti come ci sia la necessità (per la propria salute o per una questione etica) di aumentare nella propria dieta alimenti di origine vegetale.

Sabato 20 novembre 2021 scopriremo insieme come valorizzare e portare in tavola dei secondi piatti a base vegetale sani, nutrienti e super golosi.

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